Bahan-bahan:
- 500 gram nasi putih
- 2 butir telur ayam
- 100 gram daging sapi cincang
- 100 gram udang kupas
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan sedikit minyak pada wajan, lalu tambahkan telur ayam dan aduk hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak kembali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi cincang dan udang kupas, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tambahkan nasi putih dan aduk hingga bumbu meresap dengan baik.
6. Masukkan telur ayam yang telah diaduk tadi dan daun bawang, aduk kembali hingga merata dan matang sempurna.
7. Angkat dan sajikan dengan acar timun atau kerupuk sebagai pelengkap.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi nasi goreng gurih mengandung energi sebesar 432 kalori, 17 gram protein, 16 gram lemak, dan 57 gram karbohidrat. Selain itu, nasi goreng gurih juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti zat besi, fosfor, dan vitamin B kompleks.
Nasi goreng gurih merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Dengan bumbu yang kaya dan tekstur yang gurih, nasi goreng gurih cocok disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai menu sarapan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep nasi goreng gurih yang mudah diikuti dan pasti membuat lidah Anda bergoyang.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng gurih antara lain nasi putih, telur ayam, daging sapi cincang, udang kupas, bawang merah, bawang putih, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Anda juga membutuhkan minyak untuk menumis dan bahan pelengkap seperti acar timun atau kerupuk.
Untuk mengolah bahan-bahan tersebut menjadi nasi goreng gurih yang lezat, pertama-tama panaskan sedikit minyak pada wajan dan tambahkan telur ayam. Aduk hingga matang, angkat, dan sisihkan. Kemudian panaskan minyak kembali dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang dan udang kupas, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Selanjutnya, masukkan nasi putih dan aduk hingga bumbu meresap dengan baik. Tambahkan telur ayam yang telah diaduk tadi dan daun bawang, aduk kembali hingga merata dan matang sempurna. Angkat dan sajikan dengan acar timun atau kerupuk sebagai pelengkap.
Satu porsi nasi goreng gurih mengandung energi sebesar 432 kalori, 17 gram protein, 16 gram lemak, dan 57 gram karbohidrat. Selain itu, nasi goreng gurih juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti zat besi, fosfor, dan vitamin B kompleks. Namun, sebaiknya konsumsi dalam porsi yang cukup dan jangan terlalu sering, terutama bagi Anda yang sedang menjalani program diet.
Demikian resep nasi goreng gurih yang bisa kami bagikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
